2014. február 20., csütörtök

Reform túró alapú pizza


Ez a 3. próbálkozásom egészséges pizza létrehozására, és talán ez lett a legfinomabb, bár azt hozzáteszem, hogy a tészta nem nyújt igazi tészta élményt. A recept alapötletét Szafitól kölcsönöztem.

Hozzávalók:
25 dkg laktózmentes túró vagy TOTU
2 tojás
6-7 ek zabliszt vagy magliszt
3 ek cocomas
só, bors
paleo pizza fűszerkeverék

A hozzávalókat összedolgozzuk és sütőpapírral bélelt pizza tepsibe simítjuk és 180 fokon kb 15 percig elősütjük, akkor jó ha már kicsit megpirult a teteje.
Ezután jön a kreatív része a feltétek elhelyezése, mi paradicsom konzervvel kentük meg, sonkát, csípős szalámit, kolbászt, olíva bogyót és sajtot tettünk rá. Kb 15 percre visszarakjuk a sütőbe és már kész is...

A végeredmény: nagyon ízletes szaftos, puha tészta szerűség, eteti magát mi alig bírtunk leállni vele :)...



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése